La cantina di vinificazione della IGT Terre Lariane
La cantina comune in cui vengono vinificati i vini della IGT è il collettore del lavoro di identificazione del territorio ma anche la sperimentazione per monitorare scientificamente le caratteristiche del vino locale e migliorare le tecniche di produzione dell’uva e la vinificazione. La cantina si trova a Rovagnate (la Valletta Brianza), sede dell’Azienda Vinicola Ghezzi […]
Le Terrazze di Montevecchia raccontate da…
Chi è solito leggere il mio blog si stupirà di questo articolo. Nell’ambito nel mio progetto 25m2x15gg e per i prossimi giorni ( dal 17 settembre al 30 settembre) porterò alla vostra conoscenza l’Azienda Terrazze di Montevecchia attraverso la presentazione di due suoi vini che rispecchiano la tipicità e la bellezza del territorio. Vi sto […]